SAKETO 3spices mix

【日本酒専用スパイス「SAKETO 3spices mix」】

日本酒専用のスパイスです。①和のスパイスミックス×１②洋のスパイスミックス×１③中のスパイスミックス×１が一袋になっています。

ティーパック状のスパイスを日本酒に浸すだけで魅惑の新感覚のお酒を作ることが出来ます。
カップ酒（１８０ｍｌ）で３分以上を推奨。７２０ｍｌ、１８００ｍｌサイズでも浸す時間を長くすることでスパイスの風味が日本酒に加わります。

※衛生的観点から、同じティーパックを２４時間以上浸す事は推奨しません

【三条スパイス研究所×笹祝酒造 のコラボ開発】

「SAKETO 3spices mix set」は新潟県三条市にある人気のスパイス料理専門店「三条スパイス研究所」と共同開発を行いました。

一般テスターを募集し、様々なスパイスや食材と料理を集めてスパイスと日本酒の相性を確認。その中で「和・洋・中」のコンセプトを作り上げ、スパイスの選定と配合比率を決めてゆきます

【なんでスパイスと日本酒？】

実は日本には、元来お屠蘇（とそ）と呼ばれるスパイス日本酒を頂く風習があります。正月に無病長寿を願って家族で飲まれるお酒で、日本酒にミリンを加え、桔梗や陳皮などの和のスパイスを漬けて、無病息災を願って頂くものです。
日本酒という酒を次世代に繋いでいく中で、そういった昔からの文化を読み解き、再構築。同時に、今まで日本酒に触れてこなかった新たな層を取り込む切り口となるような価値創りへの挑戦をしたいと原案を考えました。

スパイスは日本酒に新たな風味を加えるだけでなく、視覚による彩り、お料理への接着剤として素晴らしい可能性を秘めています。日本酒をもっと自由に、もっと楽しく、もっと鮮やかに！笹祝酒造から皆様へ、新しい提案です！

〇商品名　　SAKETO 3spices mix
〇内容　　　３種のスパイスミックス（和・洋・中）
〇賞味期限　１年間
〇価格　６００円（税抜）
※スパイスのみです。日本酒は別にお買い求めください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。